Vierkante bruidstaarten

Vierkante bruidstaarten komen niet zo heel vaak voor, in ieder geval niet bij Yummie Sweet Cakes. Uiteindelijk toch weer een bijzondere creatie. Op speciaal verzoek van het bruidspaar, is deze bruidstaart bekleed met marsepein in plaats van fondant. Het resultaat is een iets minder glad oppervlakte, maar voor het oog een nauwelijks zichtbaar verschil. De orchideeën zijn handgemaakt en bijzonder kwetsbare suikerbloemen. Het leuk is wel dat ze heel erg lang houdbaar zijn.