Bruidstaart met rozen waterval

Juf Anita en haar aanstaande man kwamen bij mij met de vraag of ik een bruidstaart met rozen waterval wilde maken. Dit was voor mij de eerste bruidstaart die ik zou gaan maken. Heel spannend, want hij was meteen 4 lagen hoog. Wat ik toen nog niet wist, maar inmiddels wel, is dat dit een hele populaire bruidstaart bleek te zijn. Er wordt mij met regelmaat gevraagd om een dergelijke bruidstaart te maken, maar dan meestal met een andere kleur rozen.

Anita is juf op de school van mijn kinderen en het was de bedoeling dat daar ook de taart zou worden aangesneden. Samen met de daggasten arriveerde het bruidspaar dus op school. Vandaar dat ik ook aanwezig was bij het aansnijden van de bruidstaart. Wat eigenlijk wel heel bijzonder is, want meestal ben ik niet aanwezig op ‘het’ moment. Niet dat ik dat heel erg vind, want laat het bruidspaar maar in het middelpunt staan en mij er ver buiten 🙂