Een kleurrijke snoepjes taart

Een kleurrijke snoepjes taart is super leuk om te maken, ook nog niet eerder gedaan. Lekkere felle kleuren, wat een vrolijkheid! Dit kleurrijke geheel was voor de eerste verjaardag van Bibi. Haar verjaardag werd echt uitbundig gevierd. In de hele taart zat een vulling van romige vanillemousse en met frisse abrikozenjam. Het was even puzzelen hoe ik de lolly’s zo mooi met 3 kleuren kon krijgen. Alles, dus ook de ‘kauwgomballen’ is overigens gemaakt van fondant en dus geheel eetbaar.

De oma en moeder hadden de taart bij besteld, maar hadden ‘even’ over het hoofd gezien dat ik 130  km bij hun vandaan woon :-). Gelukkig bleek dat geen probleem!